Пастила малиновая

В муравленый горшок помещают ягоды, горшок замазывают
тестом и ставят в легкий дух печи, где дают хорошо упреть;
делают пюре и на каждые 2 стак. его берут 1 стак. мелкого
сахара, взбивают в пену с 1 белком, раскладывают в ящик и
сушат.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд