Вишня в сахаре

На 1 кг вишни -
1, 5 кг сахара
Хорошенько вымойте спелую вишню, удалите косточки и
уложите ягоды в стеклянные банки, пересыпая каждый ряд
сахарным песком. Поставьте банки на несколько часов на
холод. Через несколько часов вишни усядутся в банке, тогда
дополните банки вишней с сахаром до полного объема, сверху
также посыпьте сахаром и закупорьте. Храните в темном холод-
ном месте.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд