Засахаренные груши

сердцевину и чашелистики, вырезают плодоножки с
сосудистыми пучками и груши немедленно погружают в
раствор лимонной кислоты (1/2 чайной ложки на 1 л воды),
чтобы не потемнели. Затем груши вынимают, складывают в
банки и пересыпают сахарным песком.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд