Вишня - хранение
Вишня, черешня не в состоянии храниться достаточно
долго - всего одну - две недели и лишь при температуре от
минус 1 до плюс 1 градус и влажности около 95 процентов.
Для хранения возьмите сорта темноокрашенных плодов с
более толстой кожицей, так как светлая вишня при хранении
потеряет окраску.
В сухую погоду после обеда снять ягоды вместе с отрезком
веточки, сложить в маленькие бочонки, пересыпать каждый
слой вишнёвыми листьями, закупорить, поставить на лёд в
подвал. Хранится до Рождества Христова.
