Маринованная рыба по-английски

Берут белую рыбу, нарезают ломтиками, обваливают в
сухарях, и жарят в масле. Заливают остывшим уксусом с
чёрным перцем корицей, гвоздикой, мускатным цветом и
солью. Рыбу перелаживают эстрагоном, базиликом, майораном
и розмарином. Укладывают в банки, заливают уксусом, хранят
в холоде.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд