Саго холодное с красным вином.

1,5 стакана саго (крахмальные
шарики) сварить до половины готовности. Долить 1,5 стакана красного вина,
немного тёртой корицы, всыпать 1/2 стакана сахара, растёртого с лимонной
цедрой, варить до загустения. Сложить саго в мокрую форму на блюдо, облить
вишнёвым соусом

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд