Бульон грибной с пирожками.

1/4 фунта сушеных грибов,
нашинковать, сварить в бульоне), подправить 1 ложкой мучной поджарки
в масле, 1 прожаренную луковицу. Далее поступить, как в бульоне с
кореньями. Подать к пирожкам, клёцкам.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд