Замороженная смородина

Хорошо промытую смородину отделяют от кистей, оставляют
хорошо обсохнуть и замораживают насухо или пересыпают
сахаром, или промытую смородину пропускают через
отжимающую приставку к мясорубке или кухонному комбайну
и замораживают как пюре любым их четырех предложенных
способов.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд