Картофель по-селянски

Нарезанные кубиками картофель, репчатый лук,
морковь, свинину обжаривают, укладывают в горшочек,
заливают томатным соусом добавляют специи и тушат в
жарочном шкафу. Подают в горшочке.
Картофель 250, лук репчатый 15, моркофь 10, свинина
110, томат-пюре 10, маргарин 25, перец черный 0,5, лист
лавровый 0,2, соль.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд