Комовики

Из картофельной массы, приготовленной так же, как
для пирожков, формуют пирожки с фаршем из отварной
фасоли, пшенной или рисовой каши, панируют их в муке,
выпекают и подают к столу горячими с маслом.
Картофель 230, яйцо 1/5 шт, мука пшеничная 20, для
фарша: лук репчатый 30, фасоль 30, или пшено 20, или
рис 25, масло сливочное 5, соль.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд