Спагетти 'Ницца'

Отваривают спагетти.
Пассеруют на сливочном масле
мелко нарезанный лук и чеснок,
добавляют мелко нарезанные
помидоры, подрумянивают их
вместе с луком и вводят
спагетти, осторожно
перемешивая их. Отдельно
подают тертый сыр.
Спагетти 60, масло оливковое
20, лук репчатый 10, чеснок 2,
помидоры 20, сыр 20, соль.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд