Плов по-бухарски без мяса

Отваривают в подсоленной воде рис, нарезанные соломкой и
поджаренные морковь и лук, изюм. При подаче посыпают зеленью
петрушки.
Рис 100, масло растительное 40, лук репчатый 45, морковь 80,
изюм 50, зелень петрушки 8, соль.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд