Салат "В гостях у бабушки"
Слоеный: 1 - нарезанный кубиками отварной картофель (лучше молодой), 2 -
нарезанный кольцами и ошпаренный репчатый лук (можно заменить нашинкованным
зеленым луком), 3 - рубленые крутые яйца, 4 - очищенные и нарезанные полосками
вдоль свежие огурцы, 5 - очищенные и нарезанные дольками яблоки, 6 - насыпанные
горкой ягоды вишни или черешни - без косточек.
Сделать ножом узкие отверстия в салате - сверху донизу, залить в них подсоленную
сметану, сверху также залить сметаной и поставить в холодильник на 3-4 часа.
