Пицца с ананасом
Для 2-х противней: 1 упаковка замороженного теста, 2 ст.л. томатной пасты,
молотый черный перец, 4 помидора, ананас, креветки, 200 г вареной ветчины, 100 г
салями (порезать ломтиками), 100 г тертого сыра, 250 г тертого сыра пармезан,
смесь трав Праванса.
Выложить два противня кухонной бумагой и покрыть их полосками теста. Нагреть
духовку до 210°. Намазать поверхность теста томатной пастой, посыпать специями.
Помидоры обдать кипятком, снять с них шкурку и разрезать на 8 частей. Одну пиццу
выложить кубиками ветчины, ломтиками салями и тертым сыром. Вторую пиццу
украсьте помидорами, креветками и ломтиками ананасов. Посыпать пармезаном.
Приправьте обе пиццы смесью правансальских трав и выпекать в течение 25 минут.
