Фаршированная паприка с приправами
Лук несколько колечек
соль
4 стручка перца
молотым черный перец
2 помидора
2 упаковки итальянских зеленых трав
глубокой заморозки
80г тертого сыра пармезан
125г сыра моцарелла
Отварить макароны
Перец очистить от семян. Посыпать солью и
перцем. У помидор тоже удалить семена. Мякоть нарезать куби-
ками. Смешать с травами. пармезаном и мака-
ронами. Приправить специями и наполнить
этим фаршем половинки перца
Форму смазать жиром. Расставить в ней фарширо-
ванный перец. Лук порезать колечками,
каждый из которых положить на фарширован-
ный перец. Запекать в духовке в течение
15 мин. Прикрыть фольгой, если моцарелла
быстро приобретет коричневатый оттенок.
В одной порции 145 ккал
