Омлет с кукурузой

Кукуруза (зерна молочной зрелости) - 250 г, соус
молочный - 50 г, молоко или сливки - 100 г, яйца - 5 шт.,
масло - 10 г или яйца (желток) - 8 шт., яйца целые - 1 шт.
Вареные зерна кукурузы протереть на машинке или сквозь
сито, пюре соединить с молочным соусом, добавить сливки,
заправить по вкусу солью и сахаром, соединить со взбитыми
яйцами и разлить в формы.

Супы горячее | Соусы, прянности, приправы | Овощи и зелень | Мясо и рыба | Птица дичь | Кухня народов мира | Салаты | Холодные закуски | Молочное | Хлебо - булочные зерновые | Десерт | Напитки | Заготовки на зиму | Разнообразные кулинарные рецепты блюд